I
Отчего на чугунке кладут рельсы так, чтобы концы не сходились с концами?
Оттого, что зимой железо от холода сжимается, а летом от жару растягивается. Если бы зимой вплотную сомкнуть рельсы концы с концами, они бы летом растянулись, уперлись бы друг в друга и поднялись.
От жару все раздается, от холода все сжимается.
Если винт не входит в гайку, то погреть гайку, и винт взойдет. А если винт слаб, то нагреть винт, и он будет туг.
Отчего стакан лопается, если нальешь в него кипяток?
Оттого, что то место, где кипяток, разогревается, растягивается, а то место, где нет кипятка, остается по-прежнему: внизу тянет стакан врозь, а вверху не пускает, и он лопается.
II
Отчего, когда в оттепель идет снег, он тает на руке, а на шубе остается?
Оттого, что тепло лица и руки переходит в снег и распускает его; от этого то место лица, где растаял снег, делается холодно.
Отчего, если подержать жестяную кружку с холодной водой в ладонях, вода согреется, а ладони охолодеют?
Оттого, что тепло из рук перейдет в жесть, а потом в воду.
Если держать кружку рукавицами, отчего она не скоро согревается?
Оттого, что рукавицы не позволяют теплу из руки перейти в воду, а жесть пропускает тепло из рук в воду. Железо и жесть пропускают тепло и холод, а шуба и дерево не пропускают. От этого железо, жесть, медь и всякий металл [Металлы: золото, серебро, медь, железо, олово, ртуть и другие. (Примеч. Л. Н. Толстого.)] разогреваются на солнце сильнее дерева, шерсти, бумаги и скорее остывают. От этого-то в холода одеваются в меха, шерсть и во все, что не пропускает тепла.
Для чего закрывают квашню шубой, а не заслонкой?
Для того, что шуба не пропустит тепла и хлебы (квашни) не остынут, а заслонка пропустит тепло наружу и хлебы остынут.
Отчего под щепой и соломой снег не тает, а лежит до петровок?
Отчего лед лучше держится в погребах под соломенной крышей?
Отчего, когда хотят высушить доски, то кладут их под железную, а не под соломенную крышу?
Для чего на покосе и жнитве мужики, чтобы не согрелась вода, обертывают кувшины полотенцем?
III
Отчего, когда ветрено без мороза, то зябнешь больше, чем в мороз без ветра?
Оттого, что тепло из тела переходит в воздух и если тихо, то воздух вокруг тела нагревается и стоит теплый. Но когда дует ветер, он относит нагретый воздух и приносит холодный. Опять из тела выходит тепло и нагревает воздух вокруг него, и опять ветер относит теплый воздух. Когда выйдет много тепла из тела, тогда и зябнешь.
Отчего, когда горяч чай в чашке, на него дуют?